Спагетти с грецкими орехами

Оригинальный соус с грецкими орехами подчеркнет мягкость спагетти и придаст блюду пикантный вкус.

Ингредиенты:

• 500 г. спагетти
  
• грецк. орехи - полстакана
  
• кинза
  
• ст. сливок (20%)
  масло оливк.- 10 грамм
  
• 4 стол. л. сыра
  
• кетчуп - 100 мл.
  
• чеснок
  

Приготовление:

Отварить спагетти. Для соуса обжарить орехи (измельчить) с чесноком, добавить кинзу. Влить кетчуп и сливки, потушить десять мин., добавить сыр, посолить. Выложить спагетти в готовый соус.

0