Суп с беконом по-мексикански

Острый и пикантный супчик с овощами, беконом и натертым сыром.

Ингредиенты:

• бекон - 100 гр.
  
• томатн. соус - 1 ст.л.
  
• луковица
  
• перец болгарский (можно взять чили)
  
• 3 шт. картофеля
  
• сыр - 200 гр.
  
• соль
  

Приготовление:

Бекон нарезать и обжарить. К нему добавить порезанный картофель, литр воды, соус томатный, лук, посолить, тушить 60 минут. В тарелки разложить перец и сыр, залить супом.

0