Тибетская диета

Система питания, основанная на употреблении в течение 7 дней исключительно растительной пищи с включением в рацион небольшого количества рыбы и белковых продуктов.

Примечательно то, что тибетская диета, как и многие другие, имеющие «географическое» название (английская, японская), не имеет ничего общего с Тибетом. Жители этого довольно сурового края практически не едят рыбу и фрукты, основу их рациона составляют, как правило, овощи, чай, выпечка из ячменной муки, мясо яка и баранина. Тем не менее, образ жизни тибетских монахов считается своего рода символом очищения и просветления. Возможно, именно это обстоятельство послужило причиной выбора такого названия диеты.

Тибетская диета предлагает придерживаться в течение недели строго определенного рациона.

Понедельник
Утро: сухарик с молоком
День: отварные бобы (150 грамм), салата из перца, лука, помидор и петрушки (200 грамм), апельсин/яблоко.
Вечер: 250 грамм капусты с соком лимона, 150 гр. фруктов (любых), стакан минералки.


Вторник
Утро: стакан минералки, яблоко.
День: 200 гр. отварной рыбы с фруктовым салатом, апельсин.
Вечер: 250 грамм жареных кабачков, 3 помидора, стакан сока томатного.


Среда
Утро: два сухарика с молоком
День: 200 гр. вареной фасоли, овощной салат (200 грамм) с растительным маслом.
Вечер: 200 гр. свеклы отварной, 2 апельсина, два яблока, немного хлеба, помидор, томатный сок (стакан)


Четверг
Утро: булочка и стакан минералки
День: 250 гр. отварной рыбы с овощным салатом, стакан сока яблочного
Вечер: 200 г фасоли стручковой отварной, тертая сырая морковь с чесноком и маслом (200 грамм), сухарик и чай.

0