Овощное ассорти под сыром

Опубликовано: 16 июля 2010 Опубликовал: ellenal Просмотров: 12053
Овощное ассорти под сыром


Овощное ассорти под сыром – вкусное и полезное второе блюдо из картофеля, баклажан и сыра.

Ингредиенты:

  • Колодой картофель – 4 штуки
  • Баклажаны – 2 штуки
  • Сладкий перец – 2 штуки
  • Помидоры – 2 штуки
  • Лук – 1 головка
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Сыр – 100 грамм
  • Масло для жарки


Способ приготовления:

Картофель отварить, баклажаны обжарить кружочками, лук и перец обжарить полукольцами.
В форму укладываем слоями в следующей последовательности: сначала картофель, затем лук и перец, дальше баклажаны. Сверху укладываем кружочки помидоров и засыпаем тертым сыром. Каждый слой посыпаем свежемолотым перцем, рубленным чесночком и солью по вкусу. Запекать в духовке до румяной корочки.


Овощное ассорти под сыром готово. Приятного аппетита!

Рецепт от Александры Кротовой
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
0

Рекомендуем так же:

1 Комментарий:

Автор: милана Оставлен: 15 августа 2010 21:25

должно быть оч вкусно)))

Добавить комментарий

Ваше имя:

Ваш e-mail:

Вопрос: 3+7=? Ответ:
На правах рекламы
загрузка...
Вкусные рецепты от друзей
На правах рекламы
загрузка...