Оладьи картофельные с творогом

Легкое в приготовлении блюдо, простые ингредиенты, к тому же прекрасно подойдет для детского стола.

Ингредиенты:

• одно яйцо
  
• творог - 200 грамм
  
• 1 стол. лож. тмина
  
• пять картофелин
  
• перец, соль
  
• мука - 5 ст. лож.
  

Приготовление:

Приготовить пюре, положить творог, специи, муку. Сделать тесто, полчаса выдержать в холоде. После раскатать, вырезать оладьи (можно фигурные - специальными формочками) и жарить, обваляв в муке. Подать можно со сметаной.

0