Окорочка в тесте

Сытное блюдо, которое уместно приготовить как для праздника, так и для воскресного обеда в кругу семьи.

Ингредиенты:

• Окорочка куриные - 6 шт.
  
• специи, соль
• 3 зубч. Чеснока
  
• сметана - 100 гр.
  
• 5 стол. лож. Майонеза
  
• стакан воды
  
• 500 гр. муки
  

Приготовление:

Замариновать окорочка: смешать часть майонеза, соль, сметану, специи, чеснок, положить мясо в пакет, залить маринадом, перемешать, оставить на холоде на пару часов. Замесить тесто из муки, чуть соленой воды и двух стол. ложек майонеза. Тесто раскатать, порезать полосками. Каждый окорочок "перебинтовать" тестом, запекать.

0