Весенние оладьи

Весенние оладьи – вкусные вегетарианские оладьи из моркови, картофеля и кабачков.

Ингредиенты:

• Кабачок – 1 штука
  
• Картофель – 2 штуки
  
• Морковь – 1 штука
  
• Яйцо куриное – 1 штука
  
• Манная крупа – 3 столовые ложки
  
• Зелень укропа и петрушки
  
• Соль
  
• Растительное масло

Способ приготовления:

1. шаг. Натереть на крупной терке кабачок.

2. шаг. Натереть на крупной терке картофель

3. шаг. Натереть на терке морковь.

4. шаг. Все ингредиенты перемешать.

5. шаг. Мелко порубить зелень и смещать с овощами.

6. шаг. Яйцо взбить с солью и добавить к овощам.

7. шаг. Добавить манную крупу и соль. Все тщательно перемешать.

8. шаг. Выкладывать овощи ложкой на сковороду с кипящим маслом и обжарит до золотистого цвета с двух сторон.



Весенние оладьи готовы. Приятного аппетита!

Рецепт от Лаврухиной Елены

0