Картофельный суп в горшочке

Картошка входит в состав большинства супов. Из множества вариаций ее использования для густоты, вкуса и красоты блюда мы предлагаем вам интересный картофельный суп с колбасой.

Ингредиенты:

• литр мясного бульона
  
• колбаса полукопченая или грудинка
  
• лук – 2 шт.
  
• 5 шт. картофеля
  
• соль
  

Приготовление:

Обжарить картофель вместе с порезанным луком. Уложить овощи в горшочек слоями с кусочками колбасы. Залить бульоном и тушить 30 минут в духовке.

0