Котлеты из индюшатины с кунжутом

Котлеты из индюшатины с кунжутом - с помощью этого рецепта Вы превратите простые котлеты в оригинальные.

Ингредиенты:

• Мясо индюка - 1 килограмм
  
• Яйцо куриное - 1 штука
  
• Лук репчатый - 1 штука
  
• Перепелиные яйца - 10 штук
  
• Кунжут - 200 грамм
  
• Батон - 300 грамм
  
• Растительное масло для жарки

Способ приготовления:

Перекрутить мясо в фарш. Лук очистить и пассировать. Булку вымочить в молоке. Все ингредиенты перемешать, добавит соль и специи .Сформировать лепешку, внутрь которой положить варенное перепелиное яйцо.
Запанировать котлеты в кунжуте и обжарить на раскаленной сковородке с растительным масле.

Котлеты из индюшатины с кунжутом готовы. Приятного аппетита!

Рецепт от Ирины Довбыш

0