Помощь в подготовке новогоднего стола: список продуктов, которые обязательно нужно купить

Рейтинг: 7,8из10 Голосов: 139 Просмотров:33048
Чтобы бесконечная суета и хлопоты не испортили вам праздник, стоит составить список продуктов, которые обязательно нужно купить к новогоднему столу, заранее. Конечно, немудрено забыть что-то очень важное, так как держать в голове широкий перечень продуктов, напитков, мелочей и подарков просто нереально. Именно поэтому стоит воспользоваться предложенной помощью и взять на заметку уже готовый список продуктов, которые в преддверии праздника потребуется приобрести определенно точно. При этом вы всегда сможете скорректировать список, что-то вычеркнув или, напротив, дополнив.

Несколько советов

Чтобы в новогоднюю ночь не переживать, не злиться, не бегать по ближайшим магазинам в поисках недостающих продуктов, рекомендуется заранее внимательно и ответственно подойти к составлению списка продуктов для праздничного стола. Для этого вам придется сразу же составить меню, определившись с тем, какие салаты, горячее, закуски и нарезки вы будете делать. В соответствии с этим стоит заняться распределением необходимых продуктов. Многим хозяюшкам часто бывает удобно разбивать все продукты по определенным группам, а потом компоновать общие пункты. Например, сыр может потребоваться для нарезки, приготовления салатов, закусок, запеканок. Соответственно, сначала стоит расписать, в каком количестве этот продукт нужен для тех или иных блюд, а потом – суммировать полученные цифры.

На заметку! Чтобы заниматься составлением меню и списка необходимых продуктов для новогоднего стола было удобнее, можно воспользоваться табличкой, расположенной ниже.

Чтобы правильно рассчитать необходимое количество продуктов для праздничного стола, очень важно корректно определить число человек, которые к вам придут.

Универсальный список продуктов к Новому году

К сожалению, далеко не всегда у хозяюшек есть возможность заранее определить количество гостей и выбрать блюда, которые хотелось бы видеть на новогоднем столе. В данной ситуации можно воспользоваться традиционным списком продуктов к празднику. Подобный перечень выглядит приблизительно так:
  • рыбные консервы для закусок и салатов;
  • рыба и мясо для горячего;
  • оливки, маслины, консервированные кукуруза, фасоль и зеленый горошек;
  • разный сыр для нарезки и приготовления различных блюд;
  • красная рыба и икра на бутерброды либо тарталетки;
  • яйца;
  • сливочное и растительное масло;
  • приправы, соль, сахарный песок;
  • сельдь для традиционного салата;
  • орехи, сладости, конфеты;
  • копченые колбасы, буженина, ветчина и прочие лакомства для создания мясной нарезки.
Обратите внимание! Для заправки закусок и салатов надо купить сметану и/или майонез.

О чем не нужно забывать?

Что нужно учесть еще? Отдельного внимания заслуживают овощи и фрукты, без которых новогодний стол тоже не представляется возможным. Из фруктов в список обычно вносят:
  • мандарины;
  • яблоки;
  • виноград;
  • бананы;
  • груши;
  • ананасы;
  • гранаты;
  • киви.

Что касается овощей, то учитывайте: вам они понадобятся для приготовления различных салатов, горячих и вторых блюд, закусок. Так что целесообразно внести в перечень не только лук и картофель, но также свеклу, томаты, морковку, огурцы, чесночок. Не стоит забывать и о маринованных (соленых или квашеных) огурчиках. Они часто используются для нарезки и приготовления салатов.

Не менее важно купить на новогодний стол зелень. Это кинза, укроп, листовой салатик, зеленый лучок, петрушка и т. п.

На заметку! Не забудьте о хлебе и лаваше, если будете делать из него аппетитные рулетики.

Отдельного пункта заслуживают напитки. Тут, конечно, сложно составить универсальный список, так как в каждой компании свои предпочтения. Но наиболее популярные напитки отметить можно: это шампанское, коньяк, водка, вино. Не забудьте внести в список лимонады, воду, соки, а также кофе и чай. Консервы и алкогольные напитки вы можете приобрести заранее, а вот скоропортящиеся продукты стоит покупать за 1-2 дня до торжества. Возьмите с собой список. Так вы ничего не забудете и не купите лишнего!

Оцените рецепт

  • 1%

  • 0%

  • 1%

  • 2%

  • 2%

  • 4%

  • 3%

  • 24%

  • 1%

  • 61%


Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваше имя:

Ваш e-mail:

Соглашение на обработку персональных данных