Рецепт вкусной запеканки из пельменей «Ленивая жена»

Рейтинг: 10из10 Голосов: 1 Просмотров:7322
В поисках рецептов вкусных и сытных лакомств хозяюшки часто изобретают нечто оригинальное, и запеканка из пельменей «Ленивая жена» - это как раз такой случай. Необычное и несколько неожиданное гастрономическое сочетание получилось настолько питательным и лакомым, что получило широкое распространение. Такое блюдо отличается насыщенным вкусом, что во многом обусловлено использованием нежной заправки и тертого сыра, образующего хрустящую и румяную корочку. Она-то уж точно не способна оставить равнодушными многих гурманов.

Время приготовления – 1 час.

Количество порций – 5.

Ингредиенты

Для приготовления необычной запеканки в духовке следует использовать следующие компоненты по списку:
  • яйца – 4 шт.;
  • замороженные пельмени – 800 г;
  • твердый сыр – 100 г;
  • зелень – 1 пучок;
  • лук – 3 головки;
  • майонез – 250 г;
  • соль и специи – по вкусу.

Как приготовить запеканку из пельменей «Ленивая жена»

Оригинальное и запоминающееся название запеканки «Ленивая жена» полностью себя оправдывает. С приготовлением вкусного и необычного блюда справиться не составит труда даже тем, кто далек от кулинарии или очень занят.
  1. Первым делом нужно заняться луком. Плоды очищаются и мелко режутся на кубики. Полученная нарезка отправляется в разогретое на сковороде растительное масло и обжаривается до золотистого оттенка.

  1. Далее надо взять форму для запекания и смазать ее растительным маслом. Пустая емкость ставится в разогретую духовку на 3 минуты. В нее выкладываются пельмени. Замороженный продукт надо посолить и посыпать специями.
На заметку! Почему стоит выкладывать пельмени именно в теплую емкость? Такой прием позволит не допустить прилипания продукта ко дну посуды. На пельмени выкладывается зажарка из лука.
  1. Теперь потребуется сделать заливку для запеканки. Для этого в отдельной плошке необходимо взбить яйца с майонезом. Масса сдабривается специями и солится.
  1. Полученная заправка вливается к пельменям и ложкой равномерно распределяется сверху.
  1. Заготовку следует щедро посыпать предварительно натертым сыром.
  1. Остается отправить запеканку из самых доступных и незатейливых компонентов в духовой шкаф на 40 минут. Запекать оригинальную кулинарную композицию надо при 200 градусах.
  1. Когда лакомство будет готово, его потребуется немного остудить и посыпать измельченной зеленью.

Понравился этот рецепт? Тогда ставьте 👍Хотите видеть больше наших рецептов в ленте Яндекс.Дзен? Тогда добавляйте сайт Pokushay.Ru в список интересных источников. Как это сделать, читайте здесь .

Видео-рецепт

Как правило, сложностей при приготовлении этого блюда не возникает. Но оставшиеся вопросы поможет разрешить видео-рецепт:
Рекомендуем прочитать: Запеканка "Ленивая жена"

Оцените рецепт

  • 0%

  • 0%

  • 0%

  • 0%

  • 0%

  • 0%

  • 0%

  • 0%

  • 0%

  • 0%


1 Комментарий:

Автор: Людмила Оставлен: 23 октября 2017 11:44
Большое спасибо за рецепт, Обязательно приготовлю такую запеканку,

Добавить комментарий

Ваше имя:

Ваш e-mail:

посмотрите также:

Соглашение на обработку персональных данных