Салат с копченой куриной грудкой

Опубликовал: KonstantinR Просмотров: 285
Изумительный салат с копченой куриной грудкой

Пикантный салат с копченой куриной грудкой предельно прост в приготовлении. Но его изысканный и насыщенный вкус порадует многочисленных гурманов. Привлекательность этого рецепта состоит в том, что оригинальный салатик может стать украшением как праздничного стола, так и окажется приятным дополнением к семейному ужину. Приготовить блюдо смогут начинающие и опытные хозяйки.

Время приготовления – 30 минут.

Количество порций – 4.

Ингредиенты

Чтобы порадовать гостей или домочадцев вкусным и интересным салатом, потребуется взять самые простые компоненты. Своеобразную пикантность этому блюду придают сочное яблоко и сладкий ананас. Итак, для приготовления салата необходимы:
  • 1 копченая куриная грудка;
  • 2 отварных куриных яйца;
  • 1 яблоко;
  • 1 морковь;
  • 1 свежий огурец;
  • 4 колечка консервированного ананаса;
  • 0.5 банки консервированной кукурузы;
  • соль;
  • черный молотый перец;
  • майонез.
На заметку! Разнообразить такой вкусный салат можно с помощью кедровых орешков, лука, предварительно замаринованного в растительном масле или уксусе, или мелко натертого сыра.

Как приготовить салат с копченой куриной грудкой

Когда все ингредиенты подготовлены, можно приступать к работе.
  1. Необходимо отварить морковь. Затем ее потребуется остудить, очистить и порезать на кубики.
Варим и нарезаем на кубики морковьВарим и нарезаем на кубики морковь
  1. С консервированного ананаса сливается сладкая жидкость, а его колечки нужно измельчить.
Измельчаем ананасИзмельчаем ананас
  1. Теперь нужно взять свежий огурец и помыть его. Овощ обсушивается и режется кубиками. Но можно измельчить его соломкой.
Режем огурец кубикамиРежем огурец кубиками
  1. Далее нужно приготовить копченую куриную грудку. С мяса необходимо снять все шкурки и пленки. Потом копченая куриная грудка режется произвольно.
Нарезаем куриную грудкуНарезаем куриную грудку
  1. Затем нужно взять яблоко, помыть его и снять с плода кожуру. Еще следует удалить из фрукта сердцевинку. Яблоко трется на терке и смешивается в отдельной емкости с майонезом.
Натираем яблоко для салатаНатираем яблоко для салата
На заметку! Придать вкусу блюда особую пикантность и сделать его более сытным поможет сыр. С ним нужно поступить так же, как и с яблоком. Сыр просто натирается на терке и смешивается с заправкой.
  1. К остальным ингредиентам нужно добавить кукурузу. Если планируется включить в салат маринованный лук, то сделать это нужно именно сейчас. Он режется полукольцами и складывается в отдельную посуду. Потом заготовку нужно залить 1 маленькой ложечкой уксуса и залить кипятком.
Добавляем кукурузуДобавляем кукурузу
Обратите внимание! Овощу достаточно постоять четверть часа, чтобы с него сошла излишняя горечь. Далее нарезка отжимается и перекладывается в общую емкость.
  1. Все компоненты заправляются подготовленным соусом. На этом же этапе следует добавиться перчик и соль по желанию.
Теперь заправляем все ингредиенты соусомТеперь заправляем все ингредиенты соусом
  1. Отварные куриные яйца нужно натереть на мелкой терке.
Измельчаем вареные яйцаИзмельчаем вареные яйца
  1. Теперь можно сервировать блюдо. Для этого в салатницу надо установить кулинарное кольцо. Вокруг него выкладывается салат. Сверху аппетитная закуска украшается натертым яйцом и кедровыми орешками. Украсить лакомство можно ломтиком огурца или копченого мяса.
Готовый вкусный салат с копченой куриной грудкойГотовый вкусный салат с копченой куриной грудкой

Видео-рецепт салата с копченой грудкой

Простой пошаговый рецепт с фото поможет хозяйкам избежать ошибок в приготовлении лакомства. Но можно приготовить и другой вариант блюда с помощью видео-ролика:
Еще из категории: Салаты с куриной грудкой

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Нравится

Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваше имя:

Ваш e-mail:


Новые комментарии

2017-07-12 11:11:51

Засолка белых грибов холодным способом

Андрей,
Согласна!! Рецепт от дилетанта! И внешний вид у них и вкус будет оставлять желать лучшего: ничего общего с картинкой- слипшийся...

2017-07-05 18:21:47

Засолка белых грибов холодным способом

Отмачивать белые грибы не меньше суток или варить несколько часов и после этих издевательств их можно кушать через полтора месяца????? Вы в своем...

2017-07-04 08:33:17

Листья смородины: польза и вред, как собирать и сушить, как заваривать

При заваривании кипятком витамин С разрушается...из ягод я делаю с теплой водой морс, особенно когда болеем - сохраняю витамин С. А вот с листьями...

2017-07-01 11:17:11

Легкий шоколадный торт для тех, кто следит за фигурой

Я бы не сказал, что слишком он уж легкий, все же калорийных продуктов довольно много в составе.

2017-07-01 09:36:01

ТОП-5 рецептов вкусных завтраков на скорую руку

Ну еще кашу с ягодами я бы съел, но вод другие варианты, вообще никуда не годятся.