Салат Подсолнух с печенью трески

Опубликовал: KonstantinR Просмотров: 1891
Салат Подсолнух с печенью трески

Каких только рецептов салата Подсолнух не придумано, но одним из самых любимых остается именно этот – в котором используется печень трески. Блюдо получается нежным и сочным, его вкус не сравнить ни с чем. Попробуйте салат Подсолнух с печенью трески сами и вы точно не сможете оторваться от него. Чтобы приготовить салатик, воспользуйтесь нашим простым пошаговым рецептом с фото.

Время приготовления – 1 час.

Количество порций – 6-8.

Ингредиенты

Салат Подсолнух настолько красив, что способен стать самым главным украшением стола на любом празднике. Чтобы его приготовить, вам потребуется:
  • Печень трески консервированная – 0,4 кг
  • Картофель – 300 гр.
  • Лук – 1-2 шт.
  • Яйцо куриное – 5 шт.
  • Маслины – 80 гр.
  • Майонез – 250 гр.
  • Сливочное масло – 50 гр.
  • Чипсы – 20-30 шт.
  • Соль и перец – по вкусу.
Вкусный салат Подсолнух с печенью трескиВкусный салат Подсолнух с печенью трески
Как видите, для рецепта салата Подсолнух с печенью трески предполагает использование обычных ингредиентов. Все компоненты салата натуральные (если не считать чипсов), поэтому блюдо получается полезным и вкусным. В салат также можно добавить маринованные грибы, если вы их любите. Но и без грибов блюдо получается отменным! Попробуйте его приготовить, и вы еще и удивитесь, насколько прост и увлекателен этот процесс.

Как приготовить салат Подсолнух с печенью трески?

У вас уже все подготовлено? Тогда приступайте! Следуйте нашей простой инструкции, которая поможет приготовить салат Подсолнух с печенью трески.
  1. Лук очистите, промойте и накрошите на мелкие кусочки. В сковороду налейте растопленное масло и поставьте ее на огонь. Выложите лук и обжарьте до прозрачности.
Обжариваем лукОбжариваем лук
  1. Картофель отварите в мундире. Затем удалите кожуру и натрите мякоть на терке. Выложите его первым слоем.
Выкладываем вареную картошку слоемВыкладываем вареную картошку слоем
  1. Тщательно промажьте картошку майонезом. Придавливайте ее вилкой, чтобы немного утрамбовать.
Промазываем картофель майонезомПромазываем картофель майонезом
  1. Выложите обжаренный лук в салатницу. Старайтесь сформировать аккуратный равномерный слой.
Кладем лук в салатницуКладем лук в салатницу
  1. Снова промажьте майонезом. Можно на этом этапе заменить его сметаной.
Добавляем майонезДобавляем майонез
  1. Откройте банку печени трески и разомните ее содержимое вилкой.
Открываем банку с печенью трескиОткрываем банку с печенью трески
  1. Разложите печень трески по поверхности салата и промажьте майонезом.
Кладем слой печени трескиКладем слой печени трески
  1. Отварите яйца вкрутую. Очистите их от скорлупы. Белки отделите от желтков и натрите все по отдельности на терке. Желтки вам пока не понадобятся.
Варим яйца и очищаемВарим яйца и очищаем
  1. Выложите на салат белки, натертые на терке. Смажьте майонезом очень аккуратно и осторожно, чтобы не повредить купол салата.
Выкладываем белки в салатВыкладываем белки в салат
  1. Затем положите желтки. Их не нужно смазывать майонезом. Украсьте салат сверху маслинами и чипсами, чтобы он получился похожим на настоящий цветок подсолнух.
Кладем желткиКладем желтки
Для украшения можно использовать все, что угодно: огурцы, помидоры, маслины, зелень. Креативные хозяюшки делают из этих продуктов бабочек, жучков, божьих коровок. В результате блюдо преображается. Такой салат точно не останется на завтра. Его съедят еще задолго до подачи горячих блюд.
Вкусный и сытный салат Подсолнух с печенью трескиВкусный и сытный салат Подсолнух с печенью трески

Видео-рецепт салата Подсолнух с печенью трески

Салат Подсолнух с печенью трески очень вкусный! Неслучайно все его так любят не только кушать, но и готовить. В видео мы предлагаем вам еще одну вариацию салата Подсолнух с печенью трески. Салатик содержит зерна кукурузы, что придает ему особую пикантность.
Приятного аппетита!
Еще из категории: Рецепты салата «Подсолнух»

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Нравится

Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваше имя:

Ваш e-mail:


Новые комментарии

2017-11-30 19:08:31

Картофель в хрустящей панировке

Что-то какая-то ерунда получилась. Во-первых даже 30 минут не хватило на 250градусах. Клубни небольшие, разрезала на 6 частей. Сахар чувствуется...

2017-11-29 17:02:11

Что можно приготовить за 100 рублей: антикризисные рецепты

Ничего себе антикризисный супчик, там и мясо , и 3 яйца , и фасоль.Вот и подсчитайте- фасоль 55 рублей банка, 3 яйца 18 рублей, суповой набор по 200...

2017-11-29 12:21:45

Конфеты из творога

Получается жидкая каша по вашей формуле!!!

2017-11-29 11:48:34

Рецепт французского лукового пирога с плавленым сыром

Этот пирог у меня получается лучше всего. Готовила и с сыром Хохланд, добавляла ветчину или мясную начинку. Оригинально, как будто совсем другое...

2017-11-25 11:20:11

Немецкий пирог кух

Сколько грамм дрожжей надо.