Как варить компот из сухофруктов

Опубликовал: yudkin Просмотров: 2650
Компот – это универсальный напиток, вкус которого изменяется в зависимости от используемых ингредиентов. Он является кладезем полезных витаминов. Каждый может подобрать для себя любимый вариант компота.

Как варить компот из сухофруктов

Преимущества компотов

Компоты особенно актуальны во время холодов, когда в организме имеется нехватка витаминов. Он полезен и детям, и взрослым. Все, что вам потребуется, – это знать, сколько времени необходимо для варки тех или иных сухофруктов, из которых состоит ваш напиток. Вы можете сочетать самые разнообразные фрукты: чернослив, курагу, сушеные яблоки, груши. Также прекрасно подойдут изюм, сушеная клюква, вишня или другие ягоды. Можно смешивать сушеные и замороженные ягоды и фрукты, а также шиповник. Компот принадлежит к числу низкокалорийных прохладительных напитков (конечно, при условии, что вы будете использовать минимальное количество сахара). Он гораздо более полезен, чем покупные соки, содержащие невероятно большое количество сахара, а также всевозможные красители и консерванты.
Как варить компот из сухофруктов
Он с успехом может применяться для очищения кишечника, а также для того, чтобы улучшить работу всей системы желудочно-кишечного тракта. Он прекрасно подойдет и мамам грудничков, поскольку такой напиток невероятно полезен. При этом можно не опасаться появления у ребенка аллергических реакций.
Как варить компот из сухофруктов

Компоненты, необходимые для компота из сухофруктов

Возьмите следующие составляющие:

  • сушеные яблоки – 200 г;
  • чернослив – 100 г;
  • курага – 50 г;
  • груши – 50;
  • сок лимона либо лимонная кислота;
  • сахар-песок.
Как варить компот из сухофруктов

Этапы приготовления компота из сухофруктов

Приготовить этот напиток необычайно просто. Все, что потребуется для этого – следовать пошаговому рецепту.

Как приготовить:

  1. Возьмите все ингредиенты и тщательно промойте их. Замочите их в теплой кипяченой воде. Это необходимо не только для тех фруктов, которые слишком пересушены, но и для всех покупных. 10–15 минут замачивания будет достаточно.
  2. Закипятите в кастрюле 3 л воды. Лучше всего выбирать эмалированную посуду.
  3. Первыми опустите в кипящую воду яблоки. Проварите их на протяжении получаса. Если вы используете сухофрукты, нарезанные на мелкие кусочки, сократите время варки до четверти часа.
  4. После этого выложите оставшиеся сухофрукты в компот и варите еще 30 минут.
  5. Если вы считаете, что компот получился слишком густым, то можете разбавить его водой.
  6. Положите необходимое количество сахара. Если вы хотите, чтобы напиток принес вам максимальную пользу, не переусердствуйте с добавлением этого компонента.
  7. Кипятите до тех пор, пока сахар полностью не растворится в воде. Добавьте лимонную кислоту на кончике ножа в компот либо лимонный сок.
  8. После того как компот будет готов, оставьте его настаиваться на несколько часов.
Как варить компот из сухофруктов
Этот напиток можно подавать вместе с кусочками фруктов. Он прекрасно освежает в летнюю жару, а также порадует своим богатым, насыщенным вкусом в холодное время года.
Еще из категории: Компоты

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Нравится

Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваше имя:

Ваш e-mail:


Новые комментарии

2017-07-12 11:11:51

Засолка белых грибов холодным способом

Андрей,
Согласна!! Рецепт от дилетанта! И внешний вид у них и вкус будет оставлять желать лучшего: ничего общего с картинкой- слипшийся...

2017-07-05 18:21:47

Засолка белых грибов холодным способом

Отмачивать белые грибы не меньше суток или варить несколько часов и после этих издевательств их можно кушать через полтора месяца????? Вы в своем...

2017-07-04 08:33:17

Листья смородины: польза и вред, как собирать и сушить, как заваривать

При заваривании кипятком витамин С разрушается...из ягод я делаю с теплой водой морс, особенно когда болеем - сохраняю витамин С. А вот с листьями...

2017-07-01 11:17:11

Легкий шоколадный торт для тех, кто следит за фигурой

Я бы не сказал, что слишком он уж легкий, все же калорийных продуктов довольно много в составе.

2017-07-01 09:36:01

ТОП-5 рецептов вкусных завтраков на скорую руку

Ну еще кашу с ягодами я бы съел, но вод другие варианты, вообще никуда не годятся.