Куриная грудка с ананасом

Рейтинг: 0из10 Голосов: 0 Просмотров:2854

Среди множества рецептов самыми нежными и вкусными получаются блюда, в которых мягкое куриное мясо сочетается со сладким и сочным ананасом. Эти два компонента служат основой как для праздничных салатов, так и для запеченных медальонов или жаренных на сковороде отбитых кусочков под сыром.
Салат из куриного филе с ананасом можно дополнить сладкой консервированной капустой или стружкой голландского сыра. Куриную грудку для салата варят или же тушат кубиками в сковороде, в зависимости от рецепта. Но не менее вкусно сочетание с ананасом получается в духовке. В классическом рецепте обязательно посыпать куриные медальоны тертым сыром, однако есть хитрость: замените твердый сыр плавлеными сырками, и сырная верхушка никогда не пересохнет в духовке. Следуйте пошаговым рекомендациям на фото, и Вы осилите рецепт куриной грудки с сыром в два счета.
Количество порций: 8 Приблизительная калорийность: 130 ккал на 100 г.

Ингредиенты:

  • Половина крупного филе
  • 5 колечек сладкого консервированного ананаса
  • 2 бруска плавленого сыра «Голландский»
  • Соль «Экстра»
  • 1 ст. л. майонеза
  • Смесь специй для курицы

Порядок приготовления:

  1. Крупную филейную половину нарежьте на 8 порционных кусков.
  1. Отбейте куриное мясо, как на отбивные, кулинарным молотком. Старайтесь сохранить его целым.
  1. Посыпьте каждую куриную заготовку специями и натрите с обеих сторон солью.
  1. Каждый срез филе натрите майонезом, сложите в миску и накройте. Оставьте мариноваться.
  1. Промаринованные куски грудки выложите на противень, залитый маслом. Для диетического варианта можно выложить филейные медальоны на фольгу.
  1. Ананасовые круги разрежьте продольно, а затем на более мелкие кусочки и выложите прямо на мясо.
  1. Натрите сырки на терке. Для удобства, их следует слегка заморозить перед этим.
  1. Выложите поверх долек ананаса слой плавленого сыра и отправьте в духовку. Готовое куриное блюдо не нужно выпекать слишком долго, мясо должно остаться сочным, а сыр лишь слегка поджариться.
  1. Крупную грудку с ананасом подавайте горячей.
  • 0%

  • 0%

  • 0%

  • 0%

  • 0%

  • 0%

  • 0%

  • 0%

  • 0%

  • 0%


Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Нравится

Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваше имя:

Ваш e-mail:

посмотрите также:


Новые комментарии

2018-01-12 18:19:18

Как тратить на еду 10 000 рублей и не остаться голодным: дельные советы

Депутатов наших заставить жить на 10000,может что в лучшую сторону изменилось бы,

2018-01-12 13:59:58

Как в детском саду: воздушный омлет по простому рецепту

Ничего нового,обычный способ готовки омлета.Я например дополняю приготовление обычного омлета с тыквой.Вот это действительно оригинально и вкусно!

2018-01-12 11:21:38

Лучший рецепт вкусного мяса по-французски с картошкой

автору всех рецептов спасибо! только ОГРОМНЫЙ совет, не размусоливайте и не растягивайте то,что можно сказать двумя словами ( например далее,затем мы...

2018-01-11 19:48:38

Безумно вкусные вареники с капустой – пальчики оближешь!

Мечтаю о варениках ,но лень делать,еще хочу с картофелем и творогом.

2018-01-11 15:53:29

Как тратить на еду 10 000 рублей и не остаться голодным: дельные советы

А как живут люди,если вся зарплата 10000 рублей?И это зарплата большинства Россиян.