Как приготовить быстрые праздничные закуски

Опубликовал: yudkin Просмотров: 39388
Эта статья посвящена новогодним закускам, которые можно приготовить за считанные минуты из ограниченного числа продуктов. Каждая пошаговая инструкция имеет несколько фото, иллюстрирующих весь процесс приготовления. Это окажется кстати тем, кто особую роль хочет отвести презентации блюда. Рецепты подобраны таким образом, что вы сможете найти как недорогие и простые блюда, так и изысканные деликатесные варианты легких и быстрых закусок.

Как приготовить быстрые праздничные закуски
Быстрые праздничные закуски лучше готовить на крекерах, тарталетках или чипсах — это существенно сэкономит время, тем более эти продукты уже не надо сушить или приправлять. Однако чтобы в итоге получить вкусное блюдо, этого мало. Стоит соблюдать еще несколько принципов готовки:
  • если новогоднее меню предусматривает легкое вино, то выбирайте сыр с нежным вкусом;
  • если вино терпкое и крепкое, выбирайте более острый сыр;
    Как приготовить быстрые праздничные закуски
  • чипсы — материал хрупкий, поэтому закуску на них режут очень мелко;
  • заправлять любую закуску нужно непосредственно перед подачей, особенно если это чипсы, которые легко размокают.

    Оригинальной и свежей идеей для торжественного стола станут маленькие помидоры черри, нафаршированные пастообразными наполнителями типа творога, мягкого авокадо или сыра. Например, авокадо измельчают в блендере, приправляют лимонным соком и выкладывают на крекеры, а сверху украшают половинкой маленького помидора.

    Как приготовить быстрые праздничные закуски

    Закуска из канапе с зеленым маслом, приготовленным на основе различных трав, будет соответствовать тематике.

    быстрые праздничные закуски

    Еще в канун Нового года подают много рыбы. Бутерброды с печенью трески и красной икрой станут отличной быстрой закуской к праздничному столу.

    Как приготовить быстрые праздничные закуски

    При приготовлении закусок повар должен понимать, что гости не смогут ими наесться, но разбудить аппетит перед подачей основных блюд закускам под силу.


Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Нравится

Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваше имя:

Ваш e-mail:


Новые комментарии

2017-11-30 19:08:31

Картофель в хрустящей панировке

Что-то какая-то ерунда получилась. Во-первых даже 30 минут не хватило на 250градусах. Клубни небольшие, разрезала на 6 частей. Сахар чувствуется...

2017-11-29 17:02:11

Что можно приготовить за 100 рублей: антикризисные рецепты

Ничего себе антикризисный супчик, там и мясо , и 3 яйца , и фасоль.Вот и подсчитайте- фасоль 55 рублей банка, 3 яйца 18 рублей, суповой набор по 200...

2017-11-29 12:21:45

Конфеты из творога

Получается жидкая каша по вашей формуле!!!

2017-11-29 11:48:34

Рецепт французского лукового пирога с плавленым сыром

Этот пирог у меня получается лучше всего. Готовила и с сыром Хохланд, добавляла ветчину или мясную начинку. Оригинально, как будто совсем другое...

2017-11-25 11:20:11

Немецкий пирог кух

Сколько грамм дрожжей надо.