Новые материалы

Картошка с грибами в духовке

грибы - 1/2 кг, картофель - 8 шт., сливочное масло - 3 ст. л., лук - 2 головки, сыр (к примеру, Российский) - 200 г, сметана домашняя - 1 ст., растительное масло без запаха - 3 ст. л., специи и соль - по вкусу. картофель - 1 кг, молотый перец - 1/4 ч. л., шампиньоны - 600-700 г, растительное масло очищенное -...

Количество порций: 6    Время приготовления: 1 час

Просмотров: 31
Эскалоп из свинины

свиная вырезка - 400 г, лимон - 1 ломтик, чеснок - 3 зубца, растительное масло - 1 ст. л., соль и молотый перец. мякоть свинины - 600 г, майонез - 6 ст. л., соль - 1 щепотка, сыр - 160 г, чеснок - 2 дольки, лук - 2 головки, сушёные травы - 1/4 ч. л., томаты - 3 шт., перец молотый - 1 щепоть, растительное масл...

Количество порций: 2    Время приготовления: 40 минут

Просмотров: 45
Рыбные котлеты из щуки

щука - 900 г, пастеризованное молоко - 1/2 ст., лук - 1 крупная головка, соль - 1 ст. л., сливочное масло - 30 г, сливки не менее 20% - 1/2 ст., белый батон - 100 г, яйцо (только белок) - 1 шт., молотый перец белый - 1/4 ч. л., растительное масло - на жарку. щучье филе - 1 кг, яйцо куриное свежее - 3 шт., сыр...

Количество порций: 12    Время приготовления: 50 минут

Просмотров: 61
Шницель из свинины

свиное мясо (мякоть) - 700 г, чеснок - 4 дольки, молоко пастеризованное - 50 мл, горчица - 1 ч. л., сухари панировочные - 100 г, яйцо куриное - 3 шт., мука в/с - 100 г, специи и соль - по вкусу, растительное масло. свинина (желательно мякоть) - 550 г, куриное яйцо свежее - 3 шт., панировочные сухари - 170 г, ...

Количество порций: 6    Время приготовления: 35 минут

Просмотров: 121
Рецепт плова из баранины

рис – 1 кг, баранина – 1 кг, зира – 2 ч. л., лук крупный – 2 головки, курдючное сало -150 г, барбарис – 2 ст. л., хлопковое масло – 150 мл, морковь – 1 кг, кориандр – 1 ч. л., чеснок – 3 головки, питьевая вода – 1.5 л, красный перец острый – 2 шт., соль – 2 ст. л.

Количество порций: 10    Время приготовления: 1

Просмотров: 100
Жаркое из говядины с картошкой

говядина – 600 г, картофель - 1 кг, лук-репка - 2 головки, чеснок - 1-2 дольки, лавровый лист - 2 шт., растительное масло - 4 ст. л., соль и приправы - по вкусу.

Количество порций: 7    Время приготовления: 50 минут

Просмотров: 161
Рецепт плова из свинины

рис – 1 кг, лук-репка – 500 г, свинина (шейка) – 900 г, косточки – 2-3 шт., морковь свежая – 1 кг, растительное масло очищенное – 100-150 мл, специи для плова -1 ст. л., чеснок – 1 головка, соль – по вкусу, питьевая вода.

Количество порций: 12    Время приготовления: 1 час

Просмотров: 117
Лагман из свинины

свиная вырезка и сало - 700 г (в совокупности), томатная паста - 4 ст. л., морковь - 1 шт., помидор - 2 шт., лук - 3 головки, болгарский перец красный - 2 шт., чеснок - 6 долек, соевый соус - 3 ст. л., стебель сельдерея - 4 шт., ассорти из свежей зелени - 1-2 пучка, лапша - 200 г, соль и приправы + аджика - п...

Количество порций: 10    Время приготовления: 40 минут

Просмотров: 183
Как заквасить капусту на зиму: 10 очень вкусных рецептов домашней квашеной капусты

морковь свежая - 6 шт., белокочанная очищенная капуста - 4 кг, лавровый лист - 3-4 шт., соль - 100 г, душистый перец и тмин - по вкусу. капуста белокочанная - 5 кг, сахарный песок - 6 ст. л., морковь - 2 кг, клюква - 400 г, соль - 6 ст. л. белокочанная капуста - 7 кг, семена укропа - 1/2 ст., морковь - 1 кг. ...

Количество порций: 1    Время приготовления: 1 час

Просмотров: 839
Рецепты «Медовика» в мультиварке

пшеничная мука в/с - 2 ст., мёд - 6 ст. л., яйцо свежее куриное - 5 шт., сахарный песок - 1 ст., сливки/сметана - 500 мл, разрыхлитель для теста - 1 ч. л., сахарная пудра - 150 г. мёд - 150 г, пищевая сода - 1/2 ч. л., куриное яйцо крупное - 6 шт., мука в/с - 400 г, сахар-песок - 300 г, лимонная цедра - 2 ч. ...

Количество порций: 10    Время приготовления: 50 минут

Просмотров: 1114
Абрикосовое варенье - 8 невероятно вкусных рецептов на зиму

сахар-песок - 1 кг, спелые, зрелые абрикосы - 1 кг, лимонная кислота - 1/2 ч. л., косточки. абрикосы - 1 кг, лимонный сок - 150 мл, сахарный песок - 1 кг, коньяк - 150 мл. сахарный песок - 300 г, абрикосы - 600 г, лимон (понадобится только сок, выжатый из него) - 1/2 шт. сахарный песок - 1,3 кг, питьевая вода...

Количество порций: 1    Время приготовления: 45 минут

Просмотров: 1146
Компот из ранеток - 3 лучших рецепта на зиму

ранетки - 1 кг, сахарный песок - 1 ст., питьевая вода. вода питьевая - около 3 л, сахар - 1 ст., ранетки - 1 кг, лимон - 1 шт. ранетки - 1 кг, виноград - 600 г, сахар-песок - 1 ст., питьевая вода.

Количество порций: 1    Время приготовления: 50 минут

Просмотров: 1784
Рецепт торта «Медовик» на сковороде

сахарный песок - 3-4 ст. л., яйцо куриное крупное - 2 шт., смалец - 2 ст. л., мёд - 1 ст. л. с «горкой», ванильный сахар - 1/2 пакетика, пищевая сода - 1 ч. л. (погасить уксусом), мука - сколько возьмёт тесто. сахарная пудра - 5 ст. л., сметана (лучше всего домашняя) - 500 г, ванильный сахар - 1/2 пакетика.

Количество порций: 8    Время приготовления: 50 минут

Просмотров: 1211
Самый вкусный крем для торта «Медовик»

сахарный песок - 170 г, сливочное масло - 100 г, пастеризованное молоко - 700 мл, ванильная эссенция - 2-3 капли, мука - 3 ст. л. с «горкой». кукурузный крахмал - 60 г, молоко пастеризованное - 450 мл, сахар-песок - 180 г, яйцо - 1 шт., сливки жирностью 33% - 200 мл, сливочное масло - 100 г, ванилин - по вкус...

Количество порций: 1    Время приготовления: 20 минут

Просмотров: 446
Рецепты сырного супа с плавленым сыром

картофель – 4 шт., лук – 1 головка, сосиски молочные – 4 шт., плавленый сыр – 200 г, морковь крупная – 1 шт., макароны – 50 г, растительное масло рафинированное – 3-4 ст. л., соль и зелень – по вкусу. картофель – 5 шт., куриный бульон – 2 л, плавленый сыр – 3 брикета, морковь – 2 шт., чеснок – 3 дольки, лук –...

Количество порций: 6    Время приготовления: 35 минут

Просмотров: 1042
Домашняя аджика на зиму - 5 простых рецептов без варки

томаты – 1 кг, чеснок – 1 головка, соль – 3 ч. л., хрен – 150 г, сахарный песок – 1 ст. л., перец молотый чёрный – ¼, ч. л. чеснок – 300 г, сахар-песок – ½, ст., томаты – 2.5 кг, корень хрена – 150 г, красный болгарский перец – ½, кг, уксус 9% – ½, ст., острый перец стручковый – 150 г, соль – ...

Количество порций: 1    Время приготовления: 40 минут

Просмотров: 924
Сырный крем-суп

сливочное масло - 30 г, картофель - 2 шт., плавленый сыр - 90 г, вода питьевая очищенная - 200 мл, сливки нежирные - 120 мл, лук-репка - 1 головка, растительное масло - 30 мл, морковь свежая - 1 шт., укроп свежий - 2 веточки (для подачи), твёрдый сыр - для подачи, соль - по вкусу.

Время приготовления: 1 час 5 минут

Просмотров: 487
Торт «Медовик» с заварным кремом

мёд жидкий - 2 ст. л., сливочное масло - 50 г, пищевая сода - 2 ч. л., яйцо - 2 шт., мука - 500 г, сахар-песок - 1 ст. ванильный сахар - 8-10 г, молоко пастеризованное - 500 мл, сахарный песок - 200 г, яйцо куриное - 2 шт., сливочное масло - 100 г, сахарный песок - 200 г.

Количество порций: 12    Время приготовления: 2 часа

Просмотров: 1325
Сырный суп с грибами

плавленый сырок - 2 шт., куриная голень - 4 шт., картофель - 3 шт., лавровый лист - 2 шт., морковь - 1 шт., шампиньоны - 400 г, лук - 2 головки, приправа для супа - 1 ст. л., растительное масло без запаха - 2-3 ст. л., макароны - 3 ст. л., соль - по вкусу.

Количество порций: 10    Время приготовления: 1 час

Просмотров: 1114
Классический рецепт заварного крема для «Наполеона»

сахарный песок - 300 г (или 1/2 ст.), мука пшеничная в/с - 80 г, молоко пастеризованное - 1/5 л, сливочное масло - 300 г, яйцо куриное свежее - 5 шт., кукурузный крахмал - 80 г, ванилин - по вкусу.

Количество порций: 1    Время приготовления: 20 минут

Просмотров: 325
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... Вперед
Соглашение на обработку персональных данных