Новые материалы

Классический рецепт харчо с рисом из говядины

говядина – ½, кг, крупный томат – 3 шт., лук репчатый – 2 головки, грецкие орехи – 100 г, хмели-сунели – 2 ст. л., рис – 70 г, томатная паста – 2 ч. л., острый красный перец – ½, стручка, чеснок – 5 зубчиков, лавровый лист – 1 шт., петрушка – 1 пучок, корень сельдерея – 50 г, чёрный молотый перец и со...

Количество порций: 10    Время приготовления: 2 часа

Просмотров: 9
Как приготовить манник на кефире в мультиварке

манная крупа – 1 ст., кефир – 1 ст., мука пшеничная в/с – 1 ст., сливочное масло – 100 г, сахарный песок – 1 ст., яйцо свежее куриное – 2 шт., разрыхлитель для теста – 1 ч. л., ванилин – по желанию.

Количество порций: 8    Время приготовления: 1 час 10 минут

Просмотров: 17
Постные драники из картошки

картофель – 550 г, укроп – 1 пучок (15 г), лук-репка – 65 г, мука – 70 г, растительное масло – для жарки, молотый перец – 1-2 щепотки, соль – по вкусу.

Количество порций: 6    Время приготовления: 20 минут

Просмотров: 31
Как вкусно и быстро приготовить картошку с мясом на ужин

свиная вырезка – 300 г, майонез – 3 ст. л., соль – 1 ч. л. для картофеля + 1 щепотка для мяса, куркума – 1 ч. л., молотая сладкая паприка – 1 ч. л., душистый перец – ¼, ч. л., молотый чёрный перец – ½, ч. л., острый молотый перец – 1 щепотка, растительное масло – 3 ст. л. для картофеля + 2 ст. л. на ж...

Количество порций: 4    Время приготовления: 40 минут

Просмотров: 36
Как приготовить рассольник с рисом и солеными огурцами

рис – 3 ст. л., говядина – 600 г, картофель – 500 г, лук – 1 головка, стебли сельдерея – 2 шт., морковь среднего размера – 2 шт., томатная паста – 2 ст. л., лавровый лист – 2 шт., томаты – 300 г, соленые огурцы – 3 шт., болгарский перец – 1 шт., чеснок – 2 дольки, огуречный рассол – 1 ст., кинза – 1 пучок, мо...

Количество порций: 12    Время приготовления: 1,5 часа

Просмотров: 37
Гамбургер с маринованными огурцами по-домашнему

бурый рис – ½, ст., булочки для гамбургеров – 2 шт., томат – 1 шт., хмели-сунели – 1 ч. л., салатная красная луковица – 1 шт., репчатый лук – 1 головка, маринованные огурцы – 1-2 шт., нут – ½, ст., листовой салат – 1 пучок, горчица – 1 ч. л., томатная паста – 2 ст. л. с «горкой», кетчуп – 3-4 ч. л., к...

Количество порций: 2    Время приготовления: 45 минут

Просмотров: 24
Классический рецепт ризотто с креветками в сливочном соусе

лук-репка – ½, головки, круглый рис для ризотто – 1 ст., креветки – 500 г, твердый сыр (в идеале «Пармезан») – 70 г, белое вино – 50 мл, куриный бульон – 70 мл, молочные сливки жирностью 28% - 50 мл, вяленые томаты – 30-50 г, рыбный бульон – 70 мл, оливковое масло – 3 ст. л. молотый перец – 2 щепотки, сол...

Количество порций: 6    Время приготовления: 55 минут

Просмотров: 23
Постные блины на сухих дрожжах

пшеничная мука – 300 г, соль – ¼, ч. л., теплая кипяченая вода – 600 мл, сухие свежие дрожжи – 20 г, растительное масло – 4 ст. л. + на жарку, сахарный песок – 3 ст. л.

Количество порций: 15    Время приготовления: 1 час 20 минут

Просмотров: 78
Классический рецепт ризотто с курицей и грибами

рис для ризотто (специальный сорт) – 1.5 ст., сливочное масло – 30 г, бульон – 2 л, белое сухое вино – ½, ст., средняя луковица – 1 головка, оливковое масло – 2 ст. л., грибы – 300 г, соль – 2/3 ч. л., куриное филе – 400 г, пармезан – 40 г, перец и розмарин – по вкусу.

Количество порций: 5    Время приготовления: 1 час

Просмотров: 41
Классический рецепт соуса бешамель

молоко – 700 мл, сливочное масло – 30 г, сливки жирностью минимум 20% - 150 мл, мускатный орех – 1 щепотка, мука – 1 ст. л., соль и перец – по вкусу.

Количество порций: 1    Время приготовления: 20 минут

Просмотров: 30
Очень вкусный салат «Мгновение» на скорую руку

зеленая стручковая фасоль – 400 г, чеснок – 2 зубчика, яйцо – 3 шт., молотый перец – 1 щепотка, майонез – 1 ст. л., соль – по вкусу.

Количество порций: 3    Время приготовления: 20 минут

Просмотров: 130
Постные щи из свежей капусты

картофель – 400 г, чеснок – 1-2 зубчика, свежая белокочанная капуста – 500 г, морковь – 200 г, томат – 2 шт., кабачок – 200 г, стебель сельдерея – 1 шт., лавровый лист – 2 шт., душистый перец – 3-4 горошины, соль – по вкусу.

Количество порций: 10    Время приготовления: 1,5 часа

Просмотров: 76
Рецепт очень пышного и рассыпчатого манника на сметане

сметана – 250 г, яйцо – 2 шт., сахарный песок – 1 ст., изюм – 70 г, манка – 1 ст., пищевая сода – 1 ч. л., мука пшеничная – ¼, ст., растительное масло – для смазывания формы.

Количество порций: 8    Время приготовления: 1 час 10 минут

Просмотров: 77
Рецепт соуса бешамель для лазаньи

сливочное масло – 100 г, молоко коровье – 1 л, мускатный орех – 1-2 щепотки, пшеничная мука в/с – 80 г, соль и молотый перец (чёрный) – по вкусу.

Количество порций: 5    Время приготовления: 20 минут

Просмотров: 41
Постный суп из чечевицы

красная чечевица – 1 ст., свежая кинза – 1 пучок, лук-репка – 1 головка, чили-порошок – 1 щепотка, морковь – 2 шт., имбирь – 1 кусочек, чеснок – 3 зубчика, куркума – 1 ч. л., томаты черри – 6-7 шт., карри – 1 ч. л. с «горкой», молотый кориандр – ½, ч. л., соль – по вкусу.

Количество порций: 8    Время приготовления: 45 минут

Просмотров: 100
Быстрый и вкусный салат «Муравейник» по простому рецепту

пекинская капуста – 1 шт., варено-копчёная колбаса – 200 г, свежие огурцы – 2 шт., сметана – 200 г, отварное куриное филе – 300 г, майонез – 2 ст. л., укроп – 1 пучок, зеленый лук – 1 пучок, петрушка – 1 пучок, черный молотый перец – 1 щепотка, соль – по вкусу.

Количество порций: 4    Время приготовления: 15 минут

Просмотров: 143
Как приготовить соус бешамель дома: пошаговый рецепт с фото

пшеничная мука в/с – 3 ст. л., соль – ½, ч. л., масло сливочное – 3 ст. л., молоко коровье – 750 мл, молотый перец – по вкусу.

Количество порций: 6    Время приготовления: 20 минут

Просмотров: 61
Классический рецепт пышных сырников из творога

сахарный песок – 1 ст. л., творог – 180 г, яйцо – 1 шт., соль – ½, ч. л., кукурузный крахмал – 1 ст. л., манка – 3 ст. л., растительное масло – 2 ст. л., изюм – 50 г.

Количество порций: 6    Время приготовления: 1 час

Просмотров: 118
Календарь Великого поста 2018 на каждый день для православных мирян

креветками, кальмарами, мидиями. мёд, любые грибы, орехи, злаковые хлебцы и черный хлеб, горох, фасоль, чечевица и прочие бобовые, ячневая, гречневая, кукурузная, овсяная, рисовая, пшеничная и прочие каши, сухофрукты, гранаты, яблоки, апельсины, виноград и другие фрукты по сезону, маринованные и соленые овощи...

Просмотров: 1005
Маринованная капуста быстрого приготовления - похрустим в удовольствие!

белокочанная капуста – 1 кг, соль – 1 ст. л., морковь – 1 шт., сахар – 7 ст. л., сладкий красный перец – 1 шт., столовый уксус 9% - 6 ст. л., подсолнечное рафинированное масло – 80 мл, вода – 500 мл.

Количество порций: 4    Время приготовления: 15 минут + 12 часов на маринование

Просмотров: 125
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... Вперед
Соглашение на обработку персональных данных