Новые материалы

Как пожарить цветную капусту в кляре на сковороде

цветная капуста – 800 г, молоко – 150 мл, лавровый лист – 1 шт., мука – 200 г, растительное масло – на обжаривание + 1 ч. л. в кляр, яйцо – 4 шт., газированная или обычная питьевая вода – 100 мл + 1 л на варку, специи, соль, перец молотый – по вкусу.

Количество порций: 4    Время приготовления: 45 минут

Просмотров: 26
Лучший рецепт пирога с мясом и картошкой в духовке

сливочное масло – 180 г, яйцо – 1 шт. + 1 сырой белок, сырой желток – 1 шт. (для смазывания), мука – 4 ст., тёплая питьевая вода – ½, ст., соль – ½ ч. л.

Количество порций: 7    Время приготовления: 1 час 15 минут

Просмотров: 26
Грибы и фасоль с капустой на сковороде – просто объедение!

белокочанная свежая капуста – 600 г, морковь крупная – 2 шт., белая фасоль – 120 г, лук-репка – 150 г, грибы (шампиньоны) – 600 г, томатная паста – 2 ст. л., сушеная петрушка – 2 ч. л., растительное масло – 3 ст. л., соль – по вкусу.

Количество порций: 6    Время приготовления: 50 минут

Просмотров: 45
Цыплёнок табака в духовке – просто праздник для желудка!

цыплёнок – 1 тушка весом до 1 кг, горчица – 1 ст. л., растительное масло рафинированное – 3 ст. л., чеснок – 3 дольки, соль – 1 ч. л., специи – по вкусу.

Количество порций: 4    Время приготовления: 3 часа 20 минут

Просмотров: 50
Очень простой рецепт пиццы «Домашняя» в духовке

сухие дрожжи – 2 ч. л., питьевая вода – 250 мл, мука – 400 г, оливковое масло – 3 ст. л., соль – 1 щепотка, твёрдый сыр – 400 г, сосиски – 150 г, отварное куриное мясо – 300 г, шампиньоны – 200 г.

Количество порций: 3    Время приготовления: 65 минут

Просмотров: 46
Капуста, маринованная со свёклой, - хрустящий восторг!

свежая белокочанная капуста – 1 кг, острый красный перец – 1 шт., свёкла – 1 шт., зелень – 1 пучок (по желанию), чеснок – 1 головка. вода – 1 л, сахарный песок – 2 ст. л., соль – 1 ст. л., уксусная эссенция 70% - 1 дес. л., семена кинзы – 1 ч. л., лавровый лист – 1-3 шт., гвоздика и душистый перец – по вкусу.

Количество порций: 1    Время приготовления: 35 минут + 2 суток на маринование

Просмотров: 534
Рецепт воздушных круассанов – сделай своё утро французским!

слоёное готовое тесто - 300 г, яблоко кисло-сладкого сорта - 1 шт., сахарный песок - 2 ст. л., яйцо (желток сырой) - 1 шт.

Количество порций: 4    Время приготовления: 30 минут

Просмотров: 89
Овощная «Мозаика»: вкусное и недорогое рагу из овощей

морковь – 4 шт., картофель крупный – 4 шт., шампиньоны свежие – 250 г, растительное масло – 2 ст. л., луковица – 1 шт., томаты – 2 шт., соль и молотый перец – по вкусу, зелень – для украшения (по желанию).

Количество порций: 4    Время приготовления: 55 минут

Просмотров: 510
Фокачча – готовим хлеб итальянских крестьян

питьевая вода – 300 мл, мука в/с – ½, кг, сахарный песок – 2 ст. л., сухие дрожжи – 2 чт. Л., масло оливковое – 50 мл, соль – 1 ст. л., маслины – 15-18 шт. (в зависимости от числа получившихся порций), томатный соус – 50 мл, моцарелла – 100 г, пармезан или любой другой твёрдый сыр – 50 г.

Количество порций: 15    Время приготовления: 1 час 45 минут

Просмотров: 108
Как сделать чипсы в микроволновке за 5 минут

картофель – 6 шт., растительное масло – 1 ст. л., соль – по вкусу.

Количество порций: 2    Время приготовления: 5 минут

Просмотров: 86
Вкуснейшее жаркое из свинины с картошкой – пальчики оближешь!

свинина (мякоть) – 600 г, чеснок – 2 дольки, лук-репка – 1 головка, лавровый лист – 1-2 шт., морковь крупная – 1 шт., приправа для мяса – 1/3 ч. л., картофель – 5-6 шт. (примерно 800 г), растительное масло – 4 ст. л., соль – 1 ст. л., сметана – 100 г., молотый перец чёрный – ½ ч. л. или по вкусу.

Количество порций: 3    Время приготовления: 2 часа

Просмотров: 77
Вкусная и быстрая пицца на лаваше за 20 минут

тонкий лаваш – 3 листа, томат – 1 шт., твёрдый сыр – 200 г, майонез – 3 ст. л. + по 1 ч. л. на два первых листа, колбаса – 200 г, кетчуп или томатная паста – 3 ст. л., растительное масло – для смазывания противня.

Количество порций: 6    Время приготовления: 20 минут

Просмотров: 657
Наивкуснейший салат «Мисс Каприз» из печени трески

консервированная печень трески – 1 баночка (около 150 г), маринованные или солёные огурцы – 2 шт., варёный картофель – 2 шт., красная салатная луковица – 1 шт., майонез – 120 г, лимон – ½, шт., варёные яйца куриные – 4 шт.

Количество порций: 7    Время приготовления: 35 минут

Просмотров: 448
Ароматные шашлычки из курицы - делаем в духовке

куриное мясо (филе) – 600 г, соевый соус – 2 ст. л., сахарный песок – 1 ст. л., чеснок – 2 дольки, молотый кориандр – ½, ч. л., оливковое масло – 3 ст. л., чёрный перец молотый – 2 щепотки.

Количество порций: 6    Время приготовления: 50 минут

Просмотров: 645
Простые, но очень вкусные и оригинальные домашние соусы: 5 рецептов

зелёный лук – 2 пера, горчица столовая – 1 ст. л., маринованный огурцы (корнишоны) – 2 шт., петрушка (только листья) – 3 веточки, растительное масло – 100 мл, желток сырой яичный – 1 шт., лимонный сок – 1 ст. л., соль – 1 ч. л., молотый перец чёрный – 1-2 щепотки. сливки нежирные (примерно 20%) – 100 мл, чедд...

Количество порций: 4    Время приготовления: 5 минут

Просмотров: 80
Кулинарный лайфхак: как сделать так, чтобы зелень в холодильнике хранилась дольше

укроп, сельдерей, петрушку, шпинат, зелёный лук.

Просмотров: 123
Рецепты салата с куриными сердечками

сырые куриные сердечки – 600 г, луковица репчатая – 2 головки, лавровый лист – 2 шт., зелёный консервированный горошек – ½, банки, морковь – 2 шт., карри – 1/3 ч. л., соль – 1 ч. л., сушёный зелёный лук – 1 ст. л., хмели-сунели – 1/3 ч. л., перец душистый – 5 горошин. куриные сердечки – 500 г, свежий огур...

Количество порций: 6    Время приготовления: 40 минут

Просмотров: 741
Как приготовить идеальные котлеты: полезные кулинарные хитрости

картофель, белокочанную капусту, кабачки.

Просмотров: 105
Каким должен быть настоящий грузинский харчо: правильный рецепт

питьевая вода – 3 л, куриное мясо – 1 кг, лук-репка – 3 головки, томатная паста – 2 ст. л. по желанию, петрушка свежая – 1 пучок, длиннозёрный рис – 100 г, морковь – 1 шт., кинза – 1 пучок, чеснок – 4 зубца, соус ткемали – 2 ст. л., лавровый лист – 2-3 шт., томаты – 4 шт., душистый перец – 5 горошин, грецкие ...

Количество порций: 7    Время приготовления: 1

Просмотров: 163
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... Вперед
Соглашение на обработку персональных данных